Es gibt zahlreiche Diäten, die beispielsweise durch Kalorienzählen einen Gewichtsverlust versprechen. Doch, wer hat schon Lust bei jedem Bissen auf die Kalorientabelle zu schauen? Viel einfacher ist es doch, auf ein bestimmtes Lebensmittel zu verzichten und trotzdem genießen zu können – etwa mit einer Kohlenhydrate Diät. Eine Diät ohne Kohlenhydrate nennt man auch „No Carb Diät“, es gibt zudem auch die „Low Carb Diät“, eine softere Variante, etwa die „Abends keine Kohlenhydrate Diät“. Das Ziel ist es, durch den kompletten oder teilweisen Verzicht auf Kohlenhydrate langfristig Gewicht zu verlieren und zu einem neuen Körpergefühl zu finden. Doch, warum kann man gerade durch den Verzicht auf Kohlenhydrate abnehmen?
Kohlenhydrate sind ein wichtiger Energielieferant für den Körper, insbesondere für die Muskeln und das Gehirn. Doch der tägliche Speiseplan ist voll von Kohlenhydraten, denn das Nahrungsangebot ist wirklich üppig. Nimmt der Körper nun mehr Kohlenhydrate auf, als er benötigt, lagert er diese in den Fettzellen für eventuelle, spätere „Notfälle“. Wer ohne Kohlenhydrate abnehmen möchte, der beugt zudem auch Heißhunger-Attacken vor, denn Kohlenhydrate sättigen nicht allzu lange, was bald erneuten Hunger verursacht.
Bei der Kohlenhydrate Diät gibt es unterschiedliche Möglichkeiten, die sich meist ganz gut in den Alltag einbringen lassen. Somit ist die Umstellung auf eine Diät auch für Berufstätige problemlos möglich, was ja nicht mit jedem Diät-Vorhaben funktioniert. Der Kohlenhydrate Diät Plan kann dabei recht unterschiedlich aussehen:
- Diät ohne Kohlenhydrate am Abend
- Diät ohne Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate Diät Plan in Form einer Trennkost
- Abnehmen ohne Kohlenhydrate in der „Low Carb Form“ (so wenig Kohlenhydrate wie möglich)
Die „Abends keine Kohlenhydrate Diät“ bedeutet beispielsweise den konsequenten Verzicht auf diesen Energiebringer am Abend. Einige Ernährungsexperten gehen davon aus, dass sich der Stoffwechsel optimal mit der Diät ohne Kohlenhydrate am Abend entfalten könne, wenn abends statt Kohlenhydraten nur Eiweiße aufgenommen würden, ganz nach dem Prinzip „Schlank im Schlaf“. Manche Menschen tendieren auch zum völligen Verzicht auf Kohlenhydrate, nicht nur Abends und bereiten Kohlenhydrat Diät Rezepte zum Frühstück, zum Mittagessen und Abends zu.
Beim Abnehmen ohne Kohlenhydrate ist Konsequenz aber wichtig, denn der Stoffwechsel stellt sich komplett um, er reagiert auf die veränderte Nahrungsaufnahme – und zwar mit Gewichtsverlust. Zahlreiche Diät Rezepte ohne Kohlenhydrate geben hier aber die Möglichkeit, trotz Verzicht lecker zu essen. Ob Kohlenhydrate Diät Rezepte zum Frühstück oder Diät Rezepte ohne Kohlenhydrate für den ganzen Tag, je nach Form dieser Diät lassen sich leckere Mahlzeiten zubereiten, die bedenkenlos geschlemmt werden können.