Das Trennkost Abendessen führt entweder Eiweiß oder Kohlenhydrate zu. Wenn abends Brot gegessen wird ist es oft etwas irritierend, was darauf soll. Gekochte Wurst oder Käse gehört zur Eiweißgruppe, ist also nicht geeignet. Roher Schinken oder Salami hingegen sind passende Brotauflagen. In der Trennkost Tabelle finden Sie noch weitere Möglichkeiten für einen schmackhaften Brotaufstrich.

In aller Regel wird beim Trennkost Abendessen eher Eiweiß gegessen. Die Trennkost Gerichte für den Abend haben einige angenehme Nebeneffekte:

• Eiweiß fördert den Fettabbau im Schlaf
• die Regenerationsmechanismen im Körper sollen gefördert werden

Jedoch hat so mancher Anwender vielleicht Probleme damit am Abend ein Fleischgericht oder rohen Salat zu verdauen. Hier gilt es, das eigene Wohlbefinden zu beachten. Es gibt auch Rezepte für neutrale Trennkost Gerichte für den Abend.

Video: So funktioniert Trennkost

Ein belegtes Brot ist natürlich auch als Snack zwischendurch gut geeignet. Auch hier gilt es, die Brotauflagen zu beachten. Brot, idealerweise Vollkornbrot gehört zu den Kohlenhydraten also sollte auch der Aufstrich kohlenhydratreich sein. Geeignet sind:

• Honig
• vegetarische Brotaufstriche (auf Zusammensetzung achten)
• Salami
• roher Schinken

Im Internet finden Sie viele Rezepte für ein Trennkost Abendessen, das zu Ihren Bedürfnissen passt. Am wichtigsten ist Ihr Wohlbefinden, also probieren Sie ruhig Trennkost Gerichte aus allen drei Gruppen als Abendessen aus. Die neutralen Lebensmittel können auch mit eiweißhaltigen oder kohlenhydrathaltigen Nahrungsmitteln kombiniert werden.

Nahrungsmittelgruppen trennen

Zu den jeweiligen Mahlzeiten darf grundsätzlich so viel gegessen werden, wie Sie mögen. Nur auf die Trennung der Nahrungsmittelgruppen ist zu achten. Am Besten nehmen Sie Ihr Trennkost Abendessen spätestens zwei Stunden vor dem Schlafengehen ein. Ernährungsberater raten auch von Trennkost unabhängig, später am Abend nicht mehr zu essen, da die Nahrung sonst über Nacht im Magen liegen kann. Viele Menschen berichten von einer Verbesserung der Schlafqualität nach Einhaltung dieser Empfehlung.

Besonders beim Trennkost Abendessen werden Sie sehr schnell die wohltuende Wirkung dieser Ernährungsweise bemerken. Eiweiß und Kohlenhydrate benötigen Verdauungsenzyme, die sich gegenseitig blockieren. Wenn diese beiden Nährstoffe getrennt aufgenommen werden. Geschieht diese Blockade nicht und die Verdauung läuft vollständig und ungestört ab. Schon bald werden Sie bemerken, dass sie besser schlafen, wenn Sie am Abend Trennkost Gerichte essen.

Natürlich können Sie anhand der Tabelle auch eigene Rezepte entwickeln. Wichtig ist nur, dass die Grundregeln der Trennkost eingehalten werden. Mit der Zeit entwickeln Sie Routine und auch Ihre Familie wird gern Trennkost Gerichte probieren.